Anadolu mutfağının isli lezzeti: Bademli Firik pilavı tarifi

2026-03-06 - 08:13

Mezopotamya’nın kadim tahılı firik bulguru ile hazırlanan bu pilav, tütsülenmiş aroması ve kavrulmuş bademlerin kıtırlığı ile geleneksel sofraların en prestijli eşlikçilerinden biri kabul ediliyor.