Düzce'nin asırlık lezzeti: Melengücceği tatlısı tarifi

2026-03-10 - 07:34

Orta Asya'dan göç ederek Düzce'nin Akçakoca ilçesine yerleşen ve "Manav" olarak adlandırılan Türklerden miras Melengücceği tatlısı, süt kaymağından elde edilen "dartı" ile ağızları tatlandırıyor.