Saray kahvaltılarının klasiği: Çılbır tarifi

2026-03-26 - 08:20

Sarımsaklı yoğurdun serinliği ile poşe yumurtanın akışkan sıcaklığının, yakılmış pul biberli tereyağı eşliğinde kurduğu bu tezatlık, Türk mutfağının dünyaya ihraç ettiği en teknik kahvaltı disiplinlerinden biridir.